Touhupäivä //// Pysseldag !!!
Oli niin kaunis syyspäivä että kaffit saimme juoda ulkona ,ja tuoreita omenaviinerit maistui . Sen verran oli vielä omenoita jäljellä että niitä piti hyödyntää . En så vacker skön höstdag ,så vu kunde dricka kaffet ute med färska äppelkakor till . Hade en sats äppel kvar så nu har vi alla kokta och tillvaratagna . Uuniomenoita laitoin siten että tein mantelijauhoista ,voista ja pikkuisen sokerista massan jota tyrkkäsin keskellä ja miten hyviä ovat ,vaniljakastikkeen kans . Ungsäpplen gjorde jag med en klick smör och mandelmjöl och en gnutta socker i mittens hål ,oj vad dom smakar med vaniljsås . Ja kesäkurpitsaveneet jota täytin jauhelisössön kanssa paistuuvat jälkilämmössä . Och zucchinibåtarna som jag fyllde med maletköttblandning steks nu i eftervärmen . Sain naapurintytöltä vinkin omenlohkojen laittamisesta ,nyt on sitten viimeiset keitettyt ja sitten pakkaseen .Siis keitetään hiukan pienellä sokermäärällä . Fick ett tips av grannflickan